Tin Tức, Góc chia sẻ, Máy đá, Tin công nghệ
Qui trình hoạt động của máy đá viên ICE COOL
Máy đá viên ICE COOL là thiết bị sản xuất đá sạch tinh khiết được nhiều doanh nghiệp, cơ sở kinh doanh đá lạnh, quán cà phê, nhà hàng và nhà máy chế biến thực phẩm tin tưởng lựa chọn. Với công nghệ tiên tiến, hệ thống tự động hóa thông minh và vật liệu bền bỉ, ICE COOL mang đến khả năng làm đá ổn định, tiết kiệm chi phí và an toàn cho người dùng.
Trong bài viết này, chúng tôi sẽ chia sẻ qui trình hoạt động của máy đá viên ICE COOL, giúp bạn hiểu rõ cách máy vận hành, từ đó sử dụng hiệu quả và bền lâu.
MỤC LỤC
Qui trình hoạt động của máy đá viên ICE COOL
Giai đoạn khởi động hệ thống
Qui trình hoạt động bắt đầu từ việc cấp điện và nước vào hệ thống. Người dùng kiểm tra bảng điều khiển, đảm bảo các thiết bị như máy nén, van gas, bơm nước, van điện từ… đang trong trạng thái sẵn sàng. Khi khởi động, hệ thống sẽ tự động kiểm tra các thông số cơ bản như áp suất, mức nước, nhiệt độ và trạng thái cảm biến trước khi đưa máy vào hoạt động chính thức.
Điều này giúp bảo vệ thiết bị, tránh vận hành khi thiếu nước, áp suất không ổn định hoặc gặp sự cố kỹ thuật. Các máy ICE COOL được trang bị màn hình điều khiển thông minh, cho phép theo dõi toàn bộ trạng thái máy theo thời gian thực.
Giai đoạn làm đá
Khi hệ thống vận hành ổn định, nước sẽ được bơm tuần hoàn lên cối làm đá. Tại đây, nước được phân phối đều dọc theo các ống dẫn bằng inox đã được làm lạnh sâu. Bề mặt các ống này được hạ nhiệt độ xuống âm 20 độ C nhờ hệ thống gas lạnh, làm cho nước nhanh chóng đóng băng thành lớp băng quanh thành ống.
Thời gian làm đá sẽ phụ thuộc vào độ dày viên đá được cài đặt trước. Thông thường, một mẻ đá hoàn thiện sẽ mất từ 20 đến 60 phút tùy công suất máy và điều kiện nhiệt độ môi trường. Đá viên sẽ tiếp tục dày lên cho đến khi đạt chuẩn thì máy tự động chuyển sang giai đoạn xả đá.
Giai đoạn xả đá
Khi lớp đá bám quanh ống đã đạt độ dày yêu cầu, hệ thống điều khiển sẽ tự động kích hoạt chế độ xả đá. Lúc này, van điện từ mở cho phép dòng gas nóng đi qua cối làm đá, làm tan lớp băng tiếp xúc với thành ống. Nhờ đó, viên đá rơi xuống máng cắt phía dưới.
Tại đây, dao cắt sẽ chia viên đá thành các đoạn đều nhau đúng theo cài đặt kích thước (18mm, 22mm, 38mm,…). Viên đá sau khi được cắt sẽ tiếp tục rơi vào gầu tải hoặc máng gom để đưa đến khâu đóng gói hoặc bảo quản.
Giai đoạn thu gom và bảo quản đá
Sau khi xả đá, đá thành phẩm sẽ được gom vào các bao đá hoặc thùng chứa. Tùy vào quy mô sử dụng, cơ sở có thể lắp thêm hệ thống đóng gói tự động hoặc đưa trực tiếp vào kho lạnh để bảo quản.
Đá viên ICE COOL có độ tinh khiết cao, cứng, lâu tan và không bám cặn nên rất phù hợp cho mục đích sử dụng trong thực phẩm, giải khát, hải sản hoặc sản xuất công nghiệp. Quy trình trên sẽ được lặp lại hoàn toàn tự động. Máy sẽ tiếp tục quay lại chu trình làm đá mới mà không cần can thiệp thủ công, giúp tiết kiệm thời gian và nhân công.
Các ưu điểm nổi bật trong quy trình hoạt động của máy đá viên
Máy đá viên ICE COOL được thiết kế dựa trên nguyên tắc tự động hóa toàn diện, đảm bảo quy trình hoạt động khép kín, ổn định và tiết kiệm điện năng tối ưu.
Một trong những ưu điểm lớn nhất chính là khả năng vận hành liên tục, không cần can thiệp thủ công nhiều từ người dùng. Sau khi cài đặt thông số ban đầu, máy tự động thực hiện tất cả các bước từ làm lạnh, đông đá, xả đá cho đến cắt đá và thu gom thành phẩm.
Hệ thống làm lạnh của máy sử dụng gas R22 hoặc R404A tùy theo dòng máy, giúp làm đá nhanh, tiết kiệm thời gian mỗi mẻ mà vẫn đảm bảo đá đạt độ cứng cao và không bị rỗng lõi. Điều này rất quan trọng đối với các cơ sở kinh doanh đá viên cần đá sạch, khó tan và an toàn.
Tính năng điều khiển thông minh bằng màn hình cảm ứng, cho phép người vận hành dễ dàng quan sát các thông số như áp suất cao thấp, nhiệt độ gas, thời gian làm đá, trạng thái hoạt động của từng bộ phận.
Chất liệu cấu thành máy là một trong những yếu tố tạo nên sự bền bỉ của thiết bị. Toàn bộ cối làm đá được làm từ inox 304 không gỉ, chống ăn mòn cao, đảm bảo vệ sinh và tuổi thọ dài lâu. Máy nén lạnh, van gas, cảm biến đều sử dụng linh kiện nhập khẩu chính hãng từ Nhật, Đức.
Giá máy đá viên ICE COOL
Liên hệ tư vấn và báo giá máy đá viên ICE COOL
Qui trình hoạt động của máy đá viên ICE COOL được tối ưu hóa theo hướng tự động, hiệu quả và an toàn cho người sử dụng. Từ khâu làm lạnh đến xả đá, tất cả đều được lập trình thông minh, giúp tiết kiệm công sức vận hành và đảm bảo chất lượng thành phẩm luôn ổn định.
Nếu bạn đang cần một giải pháp sản xuất đá viên sạch, bền bỉ và tiết kiệm chi phí, thì ICE COOL chính là lựa chọn đáng tin cậy. Để được tư vấn chi tiết về dòng máy phù hợp , hãy truy cập website: maynuocda.com.vn hoặc gọi ngay Hotline (Zalo): 0902 868 880 hoặc liên hệ tổng đài: 094 110 8888.